幾年前同學舉家遷移到了宜蘭
厭倦了都市的工作與生活模式, 開始了一連串追農的日子
從去年開始發售的小間米
到今年年初終於開幕的小間蔬菜
都是他們辛苦累積的果實
這間坐落在宜蘭深溝村裡的小書店
雖然比上大書店的規模
但滿載了對農村的熱情與農作的期待
小間書菜在員山鄉的深溝村
原本這裡是間廢棄十多年的老碾米廠, 後來被兩百甲承租下來要當米倉
但太小不敷使用
從去年底開始裝修到今年初
改裝成了二手書與農產直賣所
門口停留了一隻熟悉的身影
正在啃食大陸妹的星龜
小間的二手書大多是經過挑選的, 並且提出以書換菜或換米的概念
但並非所有的二手書都來者不拒
至於大多是什麼書
就是老板娘喜歡看的書
天花板是簡單的鐵皮
原始碾米廠的樑柱都還保留的很漂亮
這是老碾米廠留下來的
沒有拆掉, 也沒有將他遷移位置
當初貼在上面的春聯還隱約可以看見-川流不息
很漂亮的一塊S磚
聽說是重新拆裝小間時發現的, 而且只發現一塊
S磚是英資在台成立的公司撒母耳煉瓦會社所生產, 目前已經很少見了
之後才漸被TR磚取代
小間米是他們自產自銷的友善米
無使用農藥, 無使用化肥
加上他們那固執的個性, 堅持不下藥, 手撿福壽螺, 動手鋤草
非常辛苦
這點真的很令人佩服
小間米使用了KKF生態環境自然農法
並栽種了三種品種的稻米
小間書菜門口的菜架
都是附近小農友善栽培的天然新鮮蔬菜
宜蘭特有種蕃茄-桃太郎
聽說煮熟之後味道非常的濃郁
新鮮的菊苣
這些蘿蔔後來被我帶回家了
舊的碾米機
應該是這間房子的原始住戶吧
小間的隔壁分別是農民食堂與親子圖書館
食堂是不對外開放的
主要是提供給一穀東跟一些小農聚集用參與開會討論的地方
當天回家的收獲
小間米使用了KKF生態環境自然農法
並栽種了三種品種的稻米
宜蘭員山鄉深溝村高雄145梗米 宜蘭員山鄉內城村台中秈10長米 宜蘭冬山鄉柯林村台南16號越光米
想吃健康的好米可以預先訂購
宜蘭員山鄉尚深路124號
目前農事繁忙
到四月底,小間書菜每星期二與星期日公休,五月開始則公休每星期二,星期日恢復營業
小間在日本的算法,是約六個榻榻米大的空間,意即物慾的最小量化。
2014年,小間書菜確定在宜蘭員山,一座經過改造且有20年歷史的舊碾米廠開幕。
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